изготовление и продажа крафтовых сыров в Луцьку

Крафтові сири виготовляються вручну дуже маленькими лімітованими партіями. Головна перевага таких сирів – використання високоякісного молока. Молоко не сепарується, не розводиться водою та різними сумішами, тобто в структуру молока ніхто не втручається. Наявність благородної плісняви на деяких видах сирів вказує на те, що в молоці немає антибіотиків.

У нашій майстерні ми варимо сир із коров'ячого та козячого молока. Використовуємо тільке цільне пастеризоване молоко, бактеріальну закваску, фермент, сіль, натуральні приправи, сушені гриби та трави, а також мед, вино та ягоди.

У нас Ви можете придбати як витримані (від 30 днів), так і молоді сири.

Пропонуємо ознайомитися з асортиментом та цінами у каталозі.

http://majsternja-siru.mozello.com/
Заходьте, обирайте, замовляйте та смакуйте!